HAND #07｜中村ゆうき（料理人・旬の箸なか村）

モダン和食『旬の箸なか村』を経営する中村ゆうき氏の手。

その手には職人特有の実直な人柄と、もてなしの心が滲み出ている。

人の歴史は、手が物語る。

（企画・文：ヨシヲカダイスケ　撮影：studiofish）

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